커피로스터의 뚜벅이 해외커피 탐방 --124 이노다 커피 본점 고베 -- 커피놀이터 감성로스팅
한큐 쿄토라인을 타면 가라스마 역에서 내려서 북동쪽에 있습니다 약간 걸어야됩니다
교토의 아침을 여는 커피라 알려져있는 이노다 커피 본점입니다 1958년 오픈입니다
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이 건물 건너편에는 로스팅 기계와 물류 사무실이 있습니다
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유리의 반사 ,,, 그렇다고 pl필터를 가지고 다닐 수도 없고 말입니다
후지로얄입니다
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노렌이 걸려있습니다
내부는 상상이상으로 넓고 다양하게 구성되어 있습니다 건물안으로 들어오면 다시 건물 뒷쪽으로 야외 공간이 몇 군데 있습니![](https://k.kakaocdn.net/dn/bE1EAS/btqzAVc121T/pxA5Vl1fNjqtEF5VK87hJ1/img.jpg)
주방은 마치 공장처럼 일사분란하게 주문을 처리해냅니다
장인의 손길은 기대하기가 힘듭니다 공정화되어있습니다
게다가 로스팅 꽤 강배전입니다 일본에서도 몇 손가락안에 들어갈겁니다
저는 그럭저럭 좋았습니다만,,, 2번째 방문이었습니다
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